健康秘訣の食材・調味料

銀杏の食べ過ぎの危険性!1日に何個までなら大丈夫?銀杏中毒の症状や対処法について

銀杏は食べ過ぎると危険と言う話を聞いたことはありませんか? 秋の味覚として茶碗蒸しなどの具に使われたり、酒の肴にされたりする銀杏ですが、実は中毒症状を起こす成分が含まれていて食べ過ぎたり、子供が食べたりすると中毒症状を起…

野菜の長持ち保存方法と保存期間

銀杏の長持ち保存方法と保存期間!殻付きと殻無しの冷凍と常温で保存の仕方を徹底解説

銀杏は彩りを兼ねて茶碗蒸しなどの具に使われたり、酒の肴にされたりする秋の食材ですが、今は1年中手にはいることもあり、お得だと思って沢山買いすぎたりすると一度に食べきれなくて、保存しなければならないこともあるかと思います。…

野菜の長持ち保存方法と保存期間

とうもろこしの長持ちさせる保存方法と保存期間とは?【冷凍・冷蔵・常温】

とうもろこしは夏になるとスーパーでも生のものを見かけますが、生のとうもろこしよりも冷凍や缶詰などの加工されたものの方が現代人には馴染みがあり、生のとうもろこしの扱い、特に長持ちさせる方法については知らない人も多いでしょう…