「酢系の調味料」の記事一覧

調味料さしすせその意味と順番について【完全版】

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料理の「さしすせそ」聞いたことはあっても正しく覚えている人は案外少ないかもしれませんね。 料理(特に和食)の味付けになる5つの調味料の種類を、またそれらを使う時の順序をおぼえるための語呂合わせのことです。 「さしすせそ」・・・

酢しょうがの日持ちは冷蔵庫で何日?保存期間について!

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今年の調味料のトレンドとなっている酢しょうがですが、自宅でも簡単に作れることからスーパーなどで購入するというより、自作されている方が多いのではないでしょうか?どんな料理とも相性がいいので、酢しょうがは一度にたくさん作り置・・・

酢しょうがの効果とは?血圧を下げる究極の食材について!

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高血圧や中性脂肪が気になる方は、毎日の食習慣にも何かと気を使うのではないでしょうか?最近、血圧を下げるのに効果の高い調味料として『酢しょうが』が注目されています。食事制限となると、仕事で外食が多い方にとってはなかなか難し・・・

酢玉ねぎのダイエット効果とは?痩せる食べ方と期間!

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みなさんは、酢玉ねぎをご存知でしょうか。 玉ねぎをお酢に漬けて作る酢玉ねぎですが、健康にダイエットに効果的だ、とテレビや雑誌などで取り上げられましたよね。 今回は、酢玉ねぎにはなぜダイエット効果があるのか、痩せるためには・・・

洗濯槽の掃除に酢は効果絶大?酢の魅力について!

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お酢で洗濯機の掃除ができると知っていましたか? お酢は健康に良い効果があったりする他に結構強い酸性を持つことでも知られていると思いますが、それ故になんと実は洗濯機の掃除にも有効なのです。 寧ろお酢だからこそ洗濯機を掃除す・・・

酢を飲むと危険?出血して胃に穴が開くって本当?

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健康にとても良いことで知られるお酢ですが、実はお酢を飲むと胃が出血する危険があると言う話を聞いたことはありませんか? お酢は確かに酸性を示す飲み物で、酸には物を溶かす働きがあると言うのは誰もがご存知の事でしょう。 しかし・・・

酢は健康や美容に効果絶大?酢の魅力について!

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お酢は美容や健康にいいという話はよく聞きますよね。ですが、一体どんな効果があるのか、ということについてはよく知らない方も多いのではないでしょうか。 そこで、『酢は健康や美容に効果絶大?』酢の魅力についてご紹介しましょう。・・・

酢の種類の違いとは?使い分けについて!

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料理に酸味を加え、殺菌作用もあるお酢。スーパーの棚にもいろいろな種類のお酢が並んでいます。 米酢、りんご酢、黒酢など、どのお酢をどのように使えばいいのか迷ってしまいますね。 そんな方のために『酢の種類の違いとは?』使い分・・・

酢玉ねぎのダイエット効果とは?痩せた人の食べ方を伝授!

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いろいろなテレビ番組でも取り上げられている酢玉ねぎ、ダイエット効果は期待できるのでしょうか? 酢も玉ねぎも健康に良いイメージは漠然と沸きます。 毎日の食事にプラスするだけでダイエット効果があるなら、試してみたいと考える人・・・

酢を飲む効果効能!肌や健康に悪いこともあるの?

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健康、美肌効果、ダイエット、なにかにつけて良い効果があるといわれる酢。 最近はフルーツビネガーの種類も増え、ドリンクとしてお酢を飲むことも定着してきていますね。 毎年、手作りの梅のサワードリンクで夏を乗り切る方もおられる・・・

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