長持ち保存方法と保存期間

ケーキの保存方法と保存期間とは?「賞味期限」と「実際に食べられる期間」について!

ケーキは殆どの物が「本日中にお召し上がりください」と書かれて売られていますが、「実際のところどのくらいの保存期間までなら食べられるのか?」と考えたことはありませんか? 殆どの人はショートケーキやチーズケーキを1ピースだけ…

長持ち保存方法と保存期間

手作りクッキーの賞味期限は何日?日持ちを良くする保存方法まとめ!

手作りクッキーは実は日持ちしない食べ物であり、冬ならばともかく夏場や梅雨時などでは保存方法次第では5日で悪くなることもある食べ物。 ましてや所謂「賞味期限」として考えるならば普通に作ればそれ以下にもなるもので、市販のクッ…

長持ち保存方法と保存期間

納豆の賞味期限切れはいつまで大丈夫?1週間や2週間や1ヶ月経ってる場合は?

賞味期限切れした納豆で、まだ食べられるのか?それとも捨てるべきか?と悩んだことはありませんか? 安いからとついつい買いすぎてしまったり、普段食べないけれども何かの拍子に買って余ったものと言うのは気がつくと結構賞味期限が切…

健康秘訣の食材・調味料

きな粉の栄養と効果効能!1日の摂取量と食べ過ぎの危険性や副作用はあるの?

きな粉はあんこと並び日本の甘味には欠かせない食材の一つと言え、食べたことがない日本人は殆どいないと思いますが、実はきな粉には色々な栄養が多く含まれており、様々な効果効能がある食べ物です。 しかし多くの人が「一応体に良いと…

果物の長持ち保存方法と保存期間

びわの長持ち保存方法と保存期間!【冷蔵庫・冷凍・保存食】全て解説

びわは初夏の比較的短い時期だけ生の美味しさが味わえる果物であり、中々その美味しさを長持ちさせるのが難しい果物です。 しかしその一方で冷蔵庫や冷凍庫がなかった時代から長持ちさせる保存方法が確立していた果物でもあり、保存方法…