果物の長持ち保存方法と保存期間

イチジクの長持ち保存方法と保存期間!【常温・冷蔵・冷凍・乾燥】全て解説

イチジクは古くから食用とされてきた果物ですが、色々な果物がスーパーで簡単に手に入る今の世の中でも生のものはあまり見かけることのない果物です。 その理由はイチジクが生のままでは保存期間がとても短く、収穫後の保存方法として加…

果物の長持ち保存方法と保存期間

りんごの長持ちさせる保存方法と保存期間!【常温・冷蔵・冷凍】切った後はどうすればいい?

りんごは大半の人が1度は口にしたことがあるであろうほど一般的に良く食べられている果物ですが、美味しい状態を長持ちさせるための保存方法や、美味しく食べられる保存期間を知らない人は意外と多いと言われています。 例えば皆様は常…

健康秘訣の食材・調味料

エリスリトールが危険と言われている理由とは?副作用や発がん性について!

エリスリトールと言うものをご存知ですか? エリスリトールはカロリーが0の甘味料であり、砂糖の変わりに使う甘味料の中では比較的有名な方なのでダイエットや食事の栄養管理に詳しい方でなくても聞いたことぐらいはある方も多いのでは…

果物の長持ち保存方法と保存期間

みかんの長持ち保存方法と保存期間!箱買いの場合はどうする?

みかんは甘くて美味しい冬の果物として広く知られ、最近では海外での人気も高い果物であり、お値段も安いので大量に箱買いしてしまう家庭もあるかと思います。 しかし比較的長持ちする果物とは言え、保存期間1週間でも油断すれば常温保…

健康秘訣の食材・調味料

玉ねぎヨーグルトの効果と作り方!便秘解消や痩せるにはいつ食べるのが効果的?

慢性的な便秘に悩まされている人は多いと思います。 サツマイモなどの、食物繊維をしっかりととっているのに、一向に便秘が改善しないという人はいませんか? 今回は、慢性的な便秘に非常に効果的な、『玉ねぎヨーグルトの効果と作り方…

野菜の長持ち保存方法と保存期間

ハバネロの保存方法!収穫後の干し方や乾燥保存、冷凍保存のやり方

ハバネロは非常に辛い唐辛子の仲間として日本でも有名になりましたが、生のものは日本では非常に手に入りにくいですし、需要もそこまで多くはない野菜。 しかし逆にだからこそたまたま何かの拍子に手に入った時や、簡単に栽培できると聞…