「油系の調味料」の記事一覧

マヨネーズの賞味期限切れはいつまで大丈夫?未開封と開封後で腹痛の危険が!

マヨネーズの賞味期限切れはあんまり大丈夫でないと言うことご存知ですか? マヨネーズの賞味期限は未開封ではもちろんのこと、開封後も比較的長くはありますが、賞味期限が切れた後は場合によって、原材料の関係で「酷い腹痛」ではすま・・・

ココナッツミルクは危険?効能や栄養について徹底調査!

ココナッツミルクは南国を代表する食品ですが今や世界各国で手に入るほどの物となり、日本人にとってもすっかり身近な物となりました。 しかし「南国の物」とか「栄養がある」と言うこと以外の詳しい栄養素や、それによる効果や効能、危・・・

グレープシードオイルは危険なの?効能や酸化しやすい危険性について

グレープシードオイルと言う物をご存知ですか? 一時期健康に良いとして話題に上った油ですが、油である以上当然過剰摂取すれば危険ですし、健康に良いとされている半面で酸化しやすいと言う特徴があり、そういった面でも危険があるとも・・・

マヨネーズは太る?大さじ1杯のカロリーとカロリーハーフとの比較!

マヨネーズって、とってもおいしいですよね。 かけるだけでコクをだしてくれますし、一気にジャンキーな味になるので、何かにつけて使いたくなる方も多いのではないでしょうか。 例えばお好み焼きなどはマヨネーズをたっぷりとかけてい・・・

一人暮らしの油の処理とは?簡単な対策について!

一人暮らしだけれど、バランスを考えて偏った食事にならないように、なるべく自炊を心掛けている方もいらっしゃるでしょう。 それでも揚げ物は作らないという方も多いようです。 一人だから少ししか揚げなくていいのに、油はたくさん使・・・

マヨネーズの油は危険なの?人体への影響について!

『マヨラー』といって、熱烈にマヨネーズが好きな人がいることは、よく知られています。 例えば、白ご飯をはじめ、何にでもマヨネーズをかけて食べたり、炒飯などを作るときに、サラダ油の代わりにマヨネーズを使ったり、さらには納豆な・・・

マヨネーズが太るのは嘘?原因を追究!

ダイエットをするとき、太らないためにマヨネーズなど油物を控えますよね。 けれども、最近は、それが嘘の情報で、太る原因はマヨネーズなどの油や脂質ではないことがわかっています。 それでは、なぜマヨネーズで太るといわれていたの・・・

ごま油のうがい効果とは?白髪や脂肪燃焼ダイエットの美容効果絶大!

香ばしい風味を持つごま油。中華料理を始めとする炒め物や和え物などに活躍してくれる調味料ですよね。 このごま油を使ってうがいをすると、白髪やほうれい線などを予防するアンチエイジング効果やデトックス効果があると言われているん・・・

揚げ物の油処理!固める以外にどんな処理がある?

天ぷらや唐揚げ、フライ料理などは家族からも人気があって、お弁当にも欠かせないので、作る機会も多いのではないでしょうか。 でも揚げ物を作ると必ず出るのが、使用済みの油です。 この油の処理はいつもどうされていますか? お住ま・・・

えごま油でアトピーが治った!悪化させない為の正しい知識!

えごま油でアトピーが治った、という話を聞いたことがありませんか? アトピーでお悩みの方には耳よりな情報ですが、悪化させないために正しい知識も知っておきたいところですよね。 そこで今回は、『えごま油でアトピーが治った!悪化・・・

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