香辛料系の調味料 ウコンの効能!お酒だけじゃない!ダイエットやアルツハイマーにも効くって本当? 2016.06.12 調味料の百科事典 ウコンと言うものご存知ですか? アルコールを飲んだ時や飲む前に摂取するといいものとして一躍有名になったのですが、それだけがウコンの効能ではありません。 なんとウコンはダイエットやアルツハイマーにも効果があると言う優れた食…
香辛料系の調味料 七味唐辛子の中身って?一味唐辛子の違いは?栄養はあるの? 2016.06.11 調味料の百科事典 七味唐辛子は、いろいろな香辛料(スパイス)を混ぜ合わせた、日本に昔からある調味料です。 昔は、うどんやおそばなどの薬味に、さっと振りかけるぐらいでしたが、ダイエットに良いとされたり、辛いものが好きな方が増えたりして、和食…