CATEGORY 野菜の長持ち保存方法一覧

野菜の長持ち保存方法一覧

ほうれん草の長持ち保存方法と保存期間!【冷凍・冷蔵・常温】全て解説

ほうれん草は栄養価が高く、色々な料理への使い道が多い野菜ですが、あさいちなんかならともかくスーパーで纏め買いするとあんまり長持ちしないため、保存方法をしっかりと把握しておかなければ保存期間が極端に短くなってしまう野菜。 …

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ピーマンの長持ち保存方法と保存期間!【冷凍・冷蔵・常温】全て解説

ピーマンは嫌いな人も結構いますが栄養価が高く、色鮮やかで調理する側としてはあると便利な野菜。しかしこの野菜は保存方法にいくつか注意点があり、それに注意しないと保存期間が極端に短くなる野菜でもありますし、ピーマンの栄養価や…

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ブロッコリーの長持ち保存方法と保存期間!【冷凍・冷蔵・常温】全て解説

ブロッコリーは調理方法も色々ありますし、栄養価が高い野菜ですが、あまり強い野菜ではなく長持ちしないので、普段買わない人であればあるほど結構ダメにしてしまうことが多い野菜でもあり、むしろしっかりとした保存方法を覚えておかな…

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レタスをお湯で復活させる方法とは?温度を50℃にするとシャキシャキ新鮮に戻る!

萎びたレタスを50℃前後の温度のお湯で復活させる方法があると言うことを聞いたことはありませんか? レタスはやはりシャキシャキした食感あってこそ美味しいと感じるものですが、結構すぐに萎びてしまう野菜でもあり、そのシャキシャ…