CATEGORY 果物の長持ち保存方法と保存期間

果物の長持ち保存方法と保存期間

【管理栄養士監修】マンゴーの保存方法と保存期間！日持ちさせる方法とは？

2018.05.25 管理栄養士・さおりさん

マンゴーは南国フルーツの中でも比較的メジャーな物であり、手ごろな値段で手に入る物から高級品まで色々な種類が最近は簡単に手に入るようになった果物。 しかし流石に同じ南国のフルーツであるバナナやパイナップルほど日本の一般的な…
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【管理栄養士監修】びわの長持ち保存方法と保存期間！日持ちさせる方法とは？

2018.03.26 管理栄養士・さおりさん

びわは初夏の比較的短い時期だけ生の美味しさが味わえる果物であり、中々その美味しさを長持ちさせるのが難しい果物です。 しかしその一方で冷蔵庫や冷凍庫がなかった時代から長持ちさせる保存方法が確立していた果物でもあり、保存方法…
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金柑の長持ち保存方法と保存期間！どのくらいまでなら美味しく食べれる？

2018.03.07 管理栄養士・さおりさん

金柑は古くから健康に良いとされてきた果実の１つであり、生で食べる果物としてはややマイナーではありますが、日本人なら一度くらいは食べたことがあるであろう知名度は高い果物。 しかしだからと言って金柑を「長持ちさせるための保存…
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メロンの長持ち保存方法と保存期間！夏場や切った後はどうする？

2017.12.22 管理栄養士・さおりさん

メロンを最も美味しく食べるための保存方法のコツを知っていますか？ メロンは甘くて美味しいため好きな人も多いですが、特に美味しい物は少々お高めなのでどうせ食べるなら一番美味しい状態で食べたいフルーツの１つ。 しかし最も美味…
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桃の長持ち保存方法と保存期間！夏場や切った後はどうする？

2017.12.20 管理栄養士・さおりさん

桃は比較的多くの人に保存に気を使わないと美味しく食べられないことが知られている果物ですが、その反面意外と「だからどう保存したらいいのか？」や「どうやって保存したら長持ちするのか？」を知らない人が多い果物です。 その為多く…
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イチジクの長持ち保存方法と保存期間！【常温・冷蔵・冷凍・乾燥】全て解説

2017.11.14 管理栄養士・さおりさん

イチジクは古くから食用とされてきた果物ですが、色々な果物がスーパーで簡単に手に入る今の世の中でも生のものはあまり見かけることのない果物です。 その理由はイチジクが生のままでは保存期間がとても短く、収穫後の保存方法として加…
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りんごの長持ちさせる保存方法と保存期間！【常温・冷蔵・冷凍】切った後はどうすればいい？

2017.11.12 管理栄養士・さおりさん

りんごは大半の人が１度は口にしたことがあるであろうほど一般的に良く食べられている果物ですが、美味しい状態を長持ちさせるための保存方法や、美味しく食べられる保存期間を知らない人は意外と多いと言われています。 例えば皆様は常…
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みかんの長持ち保存方法と保存期間！箱買いの場合はどうする？

2017.11.03 管理栄養士・さおりさん

みかんは甘くて美味しい冬の果物として広く知られ、最近では海外での人気も高い果物であり、お値段も安いので大量に箱買いしてしまう家庭もあるかと思います。 しかし比較的長持ちする果物とは言え、保存期間１週間でも油断すれば常温保…
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梨の長持ち保存方法と保存期間！【常温・冷蔵庫・冷凍】全て解説

2017.10.19 管理栄養士・さおりさん

梨は品種にもよりますが、美味しい状態を長持ちさせるのが比較的難しい果物であり、保存方法に気を使わないとリンゴや柿と同じ保存期間であってもダメになってしまうこともあるものです。 しかし切った後に変色を抑える方法を知っている…
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柿の長持ち保存方法と保存期間！【常温・冷蔵庫・冷凍】切った柿は密封が大切

2017.10.17 管理栄養士・さおりさん

柿は日本で昔から秋の味覚の一つとして楽しまれてきた非常にポピュラーな果物であり、安く大量に手に入りますし、保存方法次第では保存食になるほどのとても長持ちさせることが出来る果物ですが、その熟し具合により大きく好みが分かれる…