コンビニ弁当は体に悪い、コンビニのおにぎりを沢山食べるのは危険などと言うことを聞いたことはありませんか？ 缶詰、レトルト、インスタント食品、ファーストフードなど昔から手軽に食べられる類のものは体に悪いと日本では特に良く言…

ナツメと言う果物をご存知ですか？ ナツメは日本ではその名前を知らない人もいるぐらいの果物であり、見かけるとすれば本格的な中華料理屋か韓国料理屋の料理に使われているものか、中華食材の売り場にあるドライフルーツの状態で売られ…

うるち米と言う種類のお米をご存知でしょうか？ こうして聞くと知らないと言う方も「名前は聞いたことぐらいはある」なんて言う方も以外と多いのですが、ほぼ全ての日本人がもち米以上に見たことはもちろん、食べたこともあるのがうるち…

おからは栄養価が高く、美容と健康に良い様々な効果があると言うことをご存知ですか？ 近年では食事として食卓に並ぶこともかなり少なくなったおからですが、その半面でおからの持つ栄養やそのカロリーが注目され、美容や健康のためにな…

「グルテンフリーは意味無い」近年そんな衝撃的な事実がネットやメディアで流れておりますことをご存知ですか？ そもそもまだ日本には「グルテンとは？」と言う人もいるでしょうが、グルテンが小麦粉の成分であることは知っている人も多…

トマト缶が実は危険だという話を聞いたことはありませんか？ 今の世の中本当に色々な食べ物や飲み物が「実は危険なものだ」、「本当はこんな副作用がある」なんて言葉とともに科学的な根拠のありそうなものから、とんでもないこじ付けや…

モロヘイヤが健康に良いと言う話が広まりも何年も経ち、今では大体どこのスーパーでも買うことが出来るようになりましたが、実際の所どんな栄養素が含まれていて、どんな効果効能があるかはご存知でしょうか？ 大体こう聞くと、モロヘイ…

アボカドオイルと言うものをご存知ですか？ 名前からして分かる人が殆どだとは思いますが、アボカドオイルとは文字通りアボカドの油分を抽出して作ったオイルです。 とは言えそんなことぐらいは、アボカド自体が日本ではまだそこまで一…

マカダミアナッツオイルの美容と健康への効果効能が高いと言う話を聞いたことはありませんか？ 普段使っている油を変えたり、普段の飲食に＋αとして摂取するオイルの使い方をする健康法が一般的になり、実に様々なオイルが今の世の中に…