マヨネーズって、とってもおいしいですよね。 かけるだけでコクをだしてくれますし、一気にジャンキーな味になるので、何かにつけて使いたくなる方も多いのではないでしょうか。 例えばお好み焼きなどはマヨネーズをたっぷりとかけてい…

一人暮らしだけれど、バランスを考えて偏った食事にならないように、なるべく自炊を心掛けている方もいらっしゃるでしょう。 それでも揚げ物は作らないという方も多いようです。 一人だから少ししか揚げなくていいのに、油はたくさん使…

『マヨラー』といって、熱烈にマヨネーズが好きな人がいることは、よく知られています。 例えば、白ご飯をはじめ、何にでもマヨネーズをかけて食べたり、炒飯などを作るときに、サラダ油の代わりにマヨネーズを使ったり、さらには納豆な…

ダイエットをするとき、太らないためにマヨネーズなど油物を控えますよね。 けれども、最近は、それが嘘の情報で、太る原因はマヨネーズなどの油や脂質ではないことがわかっています。 それでは、なぜマヨネーズで太るといわれていたの…

香ばしい風味を持つごま油。中華料理を始めとする炒め物や和え物などに活躍してくれる調味料ですよね。 このごま油を使ってうがいをすると、白髪やほうれい線などを予防するアンチエイジング効果やデトックス効果があると言われているん…

天ぷらや唐揚げ、フライ料理などは家族からも人気があって、お弁当にも欠かせないので、作る機会も多いのではないでしょうか。 でも揚げ物を作ると必ず出るのが、使用済みの油です。 この油の処理はいつもどうされていますか？ お住ま…

えごま油でアトピーが治った、という話を聞いたことがありませんか？ アトピーでお悩みの方には耳よりな情報ですが、悪化させないために正しい知識も知っておきたいところですよね。 そこで今回は、『えごま油でアトピーが治った！悪化…

少し前から話題によく上るようになったえごま油を知っていますか？ えごま油はその効能に認知証やうつ病への効果があるとしてメディアで取り上げられてから、えごま油についてはインターネットで検索したり、健康に関することを取り扱っ…

「えごま油ダイエット」という言葉を目にしたことはありませんか？ えごま油ってあんまり聞いたことないけど･･･どんなダイエット効果があるんだろう？と気になっている方も多いのではないでしょうか。 そこで、『えごま油のダイエッ…

これからお中元の時期になりますね。そんな中、油をいただくことも多いと思います。 その油には賞味期限があるのでしょうか？みなさんはご存知ですか？また、開封済みと未開封ではどのくらい期限の違いがあるのでしょう？ そこで今回は…