今ではインターネットで「お肉を柔らかくする方法」を調べてみれば、玉ねぎ、炭酸、お酢、お酒に牛乳など色々なものでお肉を柔らかくする方法が分かると言うもの。 しかし逆に色々見つかりすぎてどれが１番良い方法なのかがかえって分か…

ココナッツオイルコーヒーのダイエット効果が凄いと言う話を聞いたことはありませんか？ ココナッツオイルの健康効果が注目を浴びてからその効果を得ようと色々な方法でココナッツオイルを摂取している方がいると思うのですが、このココ…

マッコリと言う韓国のお酒をご存知ですか？ 一時期「韓流ブーム」の後押しもあり、日本でも広まったマッコリは美容や健康にも良い効果があるお酒でして、実は健康に気を使う人にもおすすめできるお酒。 しかもマッコリの魅力はそれだけ…

中華スープの素さえあれば誰でも簡単に中華風の味付けを再現できると言うものですが、それは逆に普段から中華スープの素と言う出来上がった味を頼りにしていると言うことであり、いざないときに困ることもあるかと思います。 更に言うな…

天ぷら粉があれば比較的誰でも簡単にそこそこ美味しい天ぷらを作ることが出来ますが、逆に天ぷら粉を使って普段天ぷらを作っているのならば、その天ぷら粉がない時にどうしたら良いのか困ることもあるでしょう。 もちろん「ただ天ぷらを…

マヌカハニーと言うものをご存知ですか？ 喘息や咳など喉の異常に普通の蜂蜜以上に効果効能があるとされ、少し前から耳にしている方も少なくはないと思います。 実際にマヌカハニーは天然の強力な殺菌成分の「食品メチルグリオキサール…

レモン汁はおかずからチーズケーキなどのお菓子やジャムなど意外と色々な料理のレシピで登場するものであり、良く料理をする方ならばほとんどの方がポッカレモンなどのものを常備しているかと思います。 しかし逆に普段からあまり料理を…

小麦粉と片栗粉の違いからどんな風に使い分ける必要があり、どんな時なら代用が出来るかご存知ですか？ ご家庭で自炊することが多ければ大概どちらも常備してある粉であると思いますが、殆ど自炊しない方は家にないことも多く、どちらか…